Quick-Gel

Der Quick-Gel wurde speziell für die konstante Produktion für Frozen Joghurt und andere Eisspezialitäten entwickelt. Das im 4 Ltr. Vorratsbehälter vorgekühlte Produkt wird über ein individuell einstellbares Ventil, mittels Schwerkraft, in kleinen Mengen in die 2 Ltr. Eistrommel geführt. Parallel dazu wird über das Ventil Luft in die Eistrommel geführt. In der Eistrommel wird kontinuierlich Eis hergestellt. Dieses Verfahren gewährleistet selbst an umsatzstärksten Tagen eine konstante Eisproduktion.

Technische Daten

	Quick-Gel
Inhalt	1 x 4 Ltr. Tank und 2 Ltr. Eiskammer
Gewicht	50,0 kg
Anschluss	230 V
Leistung	1.300 W
B x H x T	260 x 720 x 570
Gehäuse	weiß
Preis (€)	5.460,00

Preise zzgl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer ab Lager Basdahl

Produktinformation

Zur Herstellung von bis zu 14 Ltr. Eis pro Stunde
Gehäuse weiß lackiert
Bedienerfreundliches, sperrbares Touch Display inkl. Temperaturanzeige
Manuelle Temperatureinstellung des Vorratsbehälters
Anzeige der Betriebsstunden
Individuell einstellbare Produkt- und Luftzufuhr
Stufenlos einstellbare Produktdichte
Bis 6.000 U/h individuell einstellbare Produktionsspirale in der Eistrommel
Rührwerk im Vorratsbehälter
Konservierungsprogramm für den Nachtbetrieb
Programm zur vorbereitenden Reinigung
Tropfschale mit Füllstandsanzeige
Werbeflächen auf der Front- und Rückseite zur Produktauslobung
Einfache, schnelle und gründliche Reinigung

Optional

Abschließbar und inkl. LED Beleuchtung an den Seiten und Rückwand gegen Aufpreis